Viaggia e soggiorna per vivere i luoghi, la loro storia, ed impara gli antichi mestieri.
Il borgo di estrazione Ebraica, e’ circondato da un alone di mistero, ancora in parte da scoprire, noi vi invitiamo a farlo attraverso i laboratori esperienziali che offre.
Laboratori Esperienziali
Antica Spezieria, – Arte e Pratica spagirica
La farmacia magica. Un antico retaggio storico ripreso e attualizzato attraverso la pratica spagirica, che estrae le frequenze energetiche dalle piante, per creare rimedi naturali. Una alchimia erboristica, un antico sistema filosofico esoterico, che combina elementi di chimica, fisica, astrologia, arte, medicina, misticismo e religione in un tutto armonico tra il microcosmo e il macrocosmo. In questo luogo incantato, scopriremo la preparazioni alchemiche, dagli oleoliti, ai cosmetici, alle tisane. Una somma straordinaria di rimedi naturali prodotti nel rispetto della sostenibilità.
Gastronomico
Preparazione del pane artigianale, con lievito madre nel forno a legna, elaborazione dei piatti della cucina tradizionale ebraica kosher, nel rispetto dei dettami della religione, sull’alimentazione, l’utilizzo delle materie prime, le tecniche di lavorazione, esaltando anche la preparazione estetica del piatto.
Su prenotazione è possibile degustare nelle aree di sosta, piatti freddi vegetariani della tradizione Kosker.
Archeo-agriCultura
Un modello di coltivazione arcaica che preserva la biodiversità e utilizza metodi e attrezzature poco invasive, che trasferiscono nella pratica quotidiana questa antica filosofia del fare.
Sostenibilità
produzione di saponi artigianali, detersivi ecologici, riutilizzo degli scarti di frutta e verdura in cucina, fino all’uso degli essiccatori solari, per garantire una lunga conservabilità dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche nutrizionali.
Arte tessile conoscere ed approfondire la conoscenze storiche, con lo scopo di recuperare le complesse tecniche di cucito tradizionale, ormai in via di estinzione.
Il Borgo Incantato (laboratorio per bambini 6/11 anni) Esperienze “multisensoriali” che attraverso il teatrino, i giochi, le visite naturalistiche guidate, il racconto del nostro libro di fiabe intrattengono i giovani ospiti dando la possibilità di sperimentare e comprendere messaggi psicologici positivi e di speranza importanti per la loro crescita personale.
